2022年12月号
かぼちゃとれんこんの温サラダ
忙しい朝でも簡単に作れる活躍レシピ♪お弁当のおかずにも◎です！食べると意外とボリューミーなので、ヘルシーダイエット中の方にもオススメです。ブラックペッパーを振ると大人な味が楽しめます。
材 料
（3人分）
かぼちゃ・・・・・・・・・・・1/4個
れんこん・・・・・・・・・・・ひと節
ウインナー(ベーコンでも可) ・・2～3本
にんにく・・・・・・・・・・・1片
オリーブオイル・・・・・・・・大さじ1/2
醤油・・・・・・・・・・・・・小さじ1
マヨネーズ・・・・・・・・・・大さじ2
作り方
-
かぼちゃにラップをかけ、レンジ(600W)で3分加熱する。 -
れんこんはスライスして水にさらす。ウインナーとかぼちゃもスライスする。 -
フライパンにオリーブオイルを引き、薄切りにしたにんにくと【2】を炒める。 -
全体に焼き色がついたら醤油を回しかけ、火を止めて、マヨネーズを和える。 
全体に焼き色がつくように炒めてね！
今回教えてくださった方
クララさん
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— 月刊ならでわ！@長崎県北・佐世保のグルメ情報誌 (@nyan_naradewa) November 29, 2024
表紙は“中華な麺々”個性的な５品が登場！クリスマスやおせちなど12月に欠かせない情報から、佐世保を飛び出して長崎スタジアムシティの情報など、盛りだくさんでお届けします#佐世保スイーツ #佐世保観光 #佐世保おでかけ
詳しくはコチラhttps://t.co/mWPw5q8rc7 pic.twitter.com/0zQEgjTfbR
