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2024年7月号
きゅうりとワカメの韓国風サラダ
![レシピ完成写真](https://www.naradewa.com/sasebo/wp/wp-content/uploads/2024/06/2407_recipe_05.jpg)
ようやくきゅうりが安く手に入るようになりました。家族で食べるとあっという間になくなってしまうので、多めに作られることをオススメします。ポリポリ食感がたまらない箸休めレシピです。
材 料
(2~3人分)
きゅうり・・・・・・2本
生食用ワカメ・・・・50~60g
ツナ缶・・・・・・・1缶
【A】
ごま油・・・・・・・大さじ1
醤油・・・・・・・・小さじ2
砂糖・・・・・・・・小さじ1
鶏がらスープ顆粒・・小さじ1弱
にんにくチューブ・・1cm程度
いりごま・・・・・・大さじ2
作り方
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きゅうりは細切りに、わかめは塩抜きして小さく切る。
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(A)を全て混ぜ合わせておく。
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【1】と油をよく切ったツナを混ぜ合わせる。
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【3】に【2】をかけてよく和える。
お好みでお酢を加えてもGOOD!
今回教えてくださった方
綾さん
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