500度の石窯で焼き上げた生地の香ばしさともっちり食感がたまらない「九十九島の牡蠣としらすの味噌ピザ」(約25㎝2,068円)。鮮度抜群!丸強水産から仕入れるプルンとした食感の牡蠣から溢れ出すスープ、そして自家製ソースとチーズのマッチングは唯一無二の美味しさだよ☆
- 佐世保市浜田町2-24(エレナ相生店近く)
- 0956-55-1132
- 11:30~14:30(OS14:00)/17:00~21:00(OS20:30)
- 月曜ランチ、日曜※12/31~1/3休
ふんわりもちっとした手打麺が主役の「九十九島かきまろうどん」(1,000円)★“昆布の王様”と呼ばれる北海道産の羅臼昆布と3種類の魚から出汁を取ったスープに、濃厚な牡蠣のエキスやコチュジャンが合わさったまろやかな辛味は、最後の1滴まで楽しみたい旨さ!シャキッとしたキムチの食感も◎
- 佐世保市島瀬町9-15(体育文化会館前入口交差点近く)
- 0956-22-0711
- 12:00~15:00(OS14:15)/18:00~22:00(OS21:00)
- 不定休
クミンやコリアンダーなど、特製スパイスの香りが食欲そそる「九十九島産カキの豆乳スープカレーちゃんぽん」(1,150円)。チキンのベースに豆乳と牛乳のまろやかさ、さらに野菜や牡蠣などの旨味が溶け込んだコク深いスープは、もっちり食感の麺と相性抜群☆〆にご飯をダンクしてね!!
- 佐世保市京坪町4-3(佐世保郵便局裏手)
- 0956-25-4777
- 12:00~20:00(OS19:30)
- 日曜
九十九島産の牡蠣をとことん味わえる「カキフライ膳」(1,200円)。粉チーズ入りの衣を纏わせ、火入れの具合を見極めながら揚げることで、外はカリッと香ばしく中はじゅわっとミディアムレアの仕上がりに!!別添のソース&タルタルはもちろん、レモン&塩でシンプルに頂くのもGOOD
- 佐世保市栄町5-9-103(三ヶ町アーケード内サンクル2番館1F)
- 0956-22-4619
- 11:00~15:30(OS15:00)/17:00~20:00(OS19:45)
- 火曜
ぷりっ!とした広島産牡蠣の旨味を堪能できる「かきのアヒージョ」(880円)。エビやガーリック、オリーブなど3種のオイルをブレンドし、爽やかな香りのローリエと煮込むことで、より風味豊かに仕上がるんだ★ズッキーニやナスなど、野菜やきのこ類も入って食べ応えもあるよ♪
- 長崎県佐世保市下京町6-15 YYビル5F
- 0956-59-9329
- 17:00~深0:00(OS23:30) [金・土曜]17:00~深1:00(OS深0:30)
- 日曜、他不定休有※12/31・1/1休
\#ならでわ 11月号発刊/
— 月刊ならでわ!@長崎県北・佐世保のグルメ情報誌 (@nyan_naradewa) November 1, 2024
表紙は“じげもん”グルメ★佐世保・県北のことがもっと好きになる5品が登場グルメや美容情報・年末に向けたおせち、ハウスメンテナンスなど内容盛りだくさんでお届けします #佐世保スイーツ #佐世保観光 #佐世保おでかけ
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