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2020年2月号
長浜ラーメン はるちゃん
ラーメン 560円
梅子さん
小麦香る歯切れのよい細麺がクセになる♪変わらぬ味を守るため、天候や素材と向き合いながら丁寧に仕込む豚骨スープはトロッとまろやかで、完飲しちゃう人も多いとか!ニンニクなどの薬味で香りを足すのもGOOD★
- 長崎県佐世保市大塔町1667
- 0956-34-8707
- 11:30~14:00(OS13:45)/18:00~22:30(OS22:00)
- 火曜・他不定休有
みなとの食堂 ひろ
清光丸光男親方直伝 地魚ぶっこみ丼 1,100円
漁火あじフライ、小鉢、サラダ、汁物、漬物付
sayaさん
ハマチの稀少部位「ハラミ」など、獲れたての地魚を味わえる地元ならではの一品。甘辛いタレに鮮魚の旨味が溶けだし、ご飯が進む!!締めにカツオ出汁をかけて茶漬けにすると、コクが増して二度美味しいよ★身が厚くサクッと香ばしいあじフライも◎
- 長崎県西海市太田和郷3288-12
- 0959-32-9560
- 11:00~15:00(OS14:30)※夜は予約制
- 金曜
Tanaka Coffee
ジンジャーブレッドラテ Sサイズ450円、Tサイズ500円、Gサイズ550円
大塔町ゴロリさん
店主厳選の生豆を自家焙煎したコーヒーに加えるシナモンのスパイシーな香りが後を引くラテ。優しい甘さの生クリームを溶かしながら飲むと、まろやかな味が口いっぱいに広がるよ♪体の芯から温まる冬季限定のドリンク★
- 長崎県佐世保市大塔町906-21
- 0956-59-5977
- 12:00~18:00 [ 土・日曜・祝日]10:00~18:00
- 不定休※Instagramでご確認ください。
百年の湯 お食事処 百年亭
うれしの茶温泉湯豆腐 [平日]570円 [土・日・祝日]670円
小次郎さん
うれしの抹茶と温泉の元湯を使った、香り高いふわとろの湯豆腐。地元産のフクユタカ100%の豆腐は、大豆の風味が濃厚で、ほんのり甘い自家製ごまだれとの相性抜群!煮込むほどに柔らかく変化する、口どけの違いも愉しんで♪
- 佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙2202-8
- 0954-20-2525
- [平日]11:30~14:00(OS)/16:30~20:00(OS19:30)[土・日・祝日]11:30~20:00(OS)
- 第4水曜日
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