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店主自ら1本釣り!!骨までサクッと食べられる「アジフライ定食」(980円)。捌いたアジを一晩寝かせるなどひと手間加えて揚げることで、ふっくら柔らかくなり旨味がさらに増すんだ★オイスターソースや醤油をブレンドした、ピリッと食欲そそる秘伝の自家製ニラソースをかけて召し上がれ♪
- 松浦市今福町東免1-11
- 0956-74-0361
- 11:00~15:00(OS14:30)※土・日曜は16:00(OS15:30)まで/17:00~22:00(OS21:20)※木~日曜の夜・予約のみ対応
- 火曜
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生地を一晩以上低温熟成させ、旨味を引き出した肉汁たっぷりのハンバーグに、豚肉もやしがどっさり乗った迫力満点の「火山」(単品1,100円・セット1,400円)。豆板醤とにんにくが効いた爽やかな辛味のオリジナルソースは、りんごの甘味が隠し味♪アツアツ鉄板で、汗をかきながら味わってね!
- 佐世保市卸本町21-334
- 0956-80-4165
- 11:00~15:00(OS14:30) /17:30~21:00(OS20:30)
- 不定休
![クチコミメニュー写真](https://www.naradewa.com/sasebo/wp/wp-content/uploads/2020/08/mamaya_HP.jpg)
にんにくや生姜が香る「チキン南蛮定食」(750円)は、プリップリで食べ応え抜群!!薄衣で香ばしく揚げた鶏もも肉に、和風出汁入りの優しい甘酢と、自家製タルタルソースのまろやかな味わいがマッチして、ご飯がどんどんススムんだ!地物野菜のお味噌汁も付いた、母の温もり感じる定食だよ♪
- 東彼杵郡川棚町百津郷195
- 0956-82-2008
- 11:00~15:00(OS14:30)/18:00~22:00(OS21:30)
- 木曜・他日曜不定休2回
![クチコミメニュー写真](https://www.naradewa.com/sasebo/wp/wp-content/uploads/2020/08/Natsukara_HP.jpg)
甜麵醬と豆鼓醤のコクと甘味の後に、花椒の香りと痺れるような辛さが追いかけてくる「四川麻婆豆腐」(750円・税抜)は、プロならではの複雑な味わい。豚ひき肉を自家製鶏がらスープや調味料と共に煮込むことで、木綿豆腐の中まで味がしっかり染み込み、ぷるんっとした食感に!辛さは調節してくれるから、お子様でもOK♪
- 佐世保市下京町10-6-1F(京町バス停近く)
- 0956-23-4194
- 11:30~14:30/18:00~23:00
- 日曜※祝日の場合営業
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ほんのり香るブラックペッパーが食欲をかき立てる「ムンスーロー定食」(650円)は、醤油と塩胡椒のみで味付けをしたシンプルな中国の家庭料理♪豚肉の旨味がふんわり卵と絡み合い、ひと口食べるだけでやみつきに!こりっとしたキクラゲやタケノコの食感も楽しい名物メニューだよ。
- 佐世保市俵町3-14(俵町交差点を左折後、佐世保川手前左側)
- 0956-25-1203
- 11:00~15:00/17:00~19:45(OS)
- 水曜
\#ならでわ 9月号発刊/
— 月刊ならでわ!@長崎県北・佐世保のグルメ情報誌 (@nyan_naradewa) September 2, 2024
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