オーブンで30~40分じっくり焼き上げる「ローストチキン」(18 0円/10 0g)は、2 0 0g超えのボリュームで食べ応え抜群!!ひと口頬張れば、ぷりっと絶妙な食感とともに旨味たっぷりの肉汁がじゅわ~っと溢れ出すんだ★塩コショウと、表面に少しの醤油を塗り、一晩置いたシンプルな味付けが、鶏肉本来の美味しさを最大限に引き立てる一品だよ♪
- 佐世保市藤原町35-1(福田外科そば)
- 0956-31-9170
- 9:00~19:00 ※売り切れ次第終了のため事前にお電話をいただくと確実です。
- 日・祝日 ※GW不定休有
ありたどりモモ肉の旨みをガツンと感じる「チキンの照り焼き定食」(950円)は、甘辛い味わいがごはんに合う~★フライパンで皮目に焼き色を付けた後オーブンでじっくり火を通し、自家製タレを最後に絡ませることでぷりっと弾力ある食感に♪作り置きを一切しない、シェフの妥協なき一皿をぜひ堪能して!
- 佐世保市相生町2-2(エレナ相生店近く)
- 0956-25-7278
- 11:30~21:00(OS20:20)
- 日曜
切り口からじゅわっと滴るキラキラの肉汁に、思わず目を奪われる「チキンカツ定食」(950円)。火の通り具合を見極め、絶妙なタイミングで油から上げることで、超肉厚なのにふんわり柔らかなカツに仕上がるんだ。別添の特製カツソースや辛子で味の変化を楽しみながら食べるのもオススメ★
- 佐世保市上京町6-6
- 0956-24-3324
- 11:30~22:00(OS21:30・日曜はOS21:00)
- 木曜、他不定休有
骨付き肉を、ほろほろ柔らか~くなるまで煮込んだ、熱々の「サムゲタン風薬膳スープ」(800円/ケーキ・コーヒーor紅茶セット1,100円)は、鶏の旨味がギュッと凝縮した優しい味わい!高麗人参やナツメも入って、身体の中から元気になれそう♪もち米に加え、雑穀おにぎりやキムチもお好みでインすれば、味のアクセント&食べ応えUP♪
- 北松浦郡佐々町本田原免225 (徳田医院駐車場向かい)
- 0956-55-6333
- 10:00~17:00[ランチ]12:00~17:00
- 月~木曜
ひと口ごとに、お肉の旨みとハーブやスパイスの香りがふわっと広がる「ありたどり塩唐揚げ定食」(1, 350円)。門外不出のレシピで調合した塩ダレに一晩漬けこんだモモ肉を、棚田米の米粉をまぶして揚げることで、しっかり味ながらも薄衣のサクッと軽い仕上がりに♪地元産の野菜を使った小鉢やごどうふも付いた、ボリューム満点の一膳だよ!
- 西松浦郡有田町本町乙3057 (国道35号線九州陶磁文化会館前 信号過ぎ左手)
- 0955-42-2952
- 11:00~17:00
- 不定休※12/31~1/2休
\#ならでわ 11月号発刊/
— 月刊ならでわ!@長崎県北・佐世保のグルメ情報誌 (@nyan_naradewa) November 1, 2024
表紙は“じげもん”グルメ★佐世保・県北のことがもっと好きになる5品が登場グルメや美容情報・年末に向けたおせち、ハウスメンテナンスなど内容盛りだくさんでお届けします #佐世保スイーツ #佐世保観光 #佐世保おでかけ
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