

酸味が効いたスパイシーな香りが漂う「酸辛麺(サンラーメン)」(単品850円・税抜/ランチセット950円・税込)は、とろとろ熱々の刺激的なスープがちぢれ麺によく絡む★細切りの野菜やキノコ、豆腐や卵なども入って具沢山だから、食べ応え抜群だよ!自家製ラー油と酢の量はリクエストもOK♪お好みの割合で楽しんでね!
- 佐世保市下京町10-6-1F(京町バス停近く)
- 0956-23-4194
- 11:30~14:30(OS14:00)/18:00~23:00(OS)
- 日曜※祝日の場合営業

大ぶりのカキがたくさん乗った「カキちゃんぽん」(1,100円)は、この時季だけの贅沢な美味しさ★海鮮具材を豊富に使った自家製スープにカキのエキスがたっぷり染み出ているから、あっさりなのにコク深く、旨味が口いっぱいに広がるんだ♪歯応えを程よく残した野菜もたくさん摂れて、満腹満足間違いなし!
- 平戸市崎方町848-2 (平戸オランダ商館約150m手前)
- 0950-23-2282
- 11:00~14:00(OS)
- 不定休

中華専門店ならではの強火力でシャキッと炒め合わせた具材と、卵の彩り鮮やかな「野菜たっぷりちゃんぽん」(750円)。丁寧に下ごしらえした大ぶりの魚介や豚肉、野菜の深い味わいが、ちゃんぽんの為だけに作られたまろやかな豚骨スープに 溶け込んでいるんだ!もっちり食べ応え抜群の自家製太麺と絡み合い、味もボリュームも大満足の一杯♪
- 佐世保市島瀬町8-14
- 0956-22-7555
- 11:30~20:00(OS)
- 隔週水・木曜

ちゅるっと食べやすい卵麺を使用した「牛肉つゆそば」(750円・税抜)。醤油に砂糖やシナモン、山椒などのスパイスを加えてじっくり煮込んだ牛バラ肉は、程よい食べ応えを残しながらも、とろっふわっな食感♪醤油ベースのスープはさらりと澄んでいて、ついゴクゴク飲み干しちゃう美味しさだよ★

「ピリカラとまとラーメン」(590円)は、鶏ガラと豚骨を絶妙な火加減で炊き、手間暇かけてアク取りした旨みたっぷりの黄金スープ!!厳選したトマトと鶏そぼろを合わせ、軽く煮立たせることで一体感のある味わいになっているんだ♪平打ちぢれ麺の食感と、自家製辛味油のアクセントもクセになる創作ラーメンだよ♪
- 武雄市北方町大字志久1093-1(国道34号線を大町方面へ 直進、北方町追分交差点を右折後右手)
- 0954-36-4003
- 11:00~21:00
- 火曜 ※1/1・2休 / P有
\#ならでわ 4月号発刊/
— 月刊ならでわ!@長崎県北・佐世保のグルメ情報誌 (@nyan_naradewa) March 31, 2025
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