くるみ、クコの実、ウコンが入って、身体にも嬉しい「薬膳スープカレー」(1,210円)は、彩り豊かな野菜の下に、ほろほろ柔らかく煮込まれた鶏もも肉がドーン!!鶏の旨味を引き立てる優しい辛さのスパイスで、身体の中からじんわりポカポカしてくるよ♪美味しいスープ感覚で、暑い夏にも最後の一滴まで飲み干したくなる一品!
- 佐世保市早苗町444-5
- 0956-26-5305
- 11:00~21:30(OS21:00) [ランチ] 月~金 11:00~14:00※祝日除く
- 火曜
実に32種類以上のスパイスが入った「スリランカカレー」(1,000円)は、爽やかすっきりスパイシー!!現地のカツオ節やチキンスープがうま味となって、多国籍の米がミックスされたライスとともに、サラサラ食べられるよ♪ココナッツミルクがほんのり香る、夏の身体にピッタリの健康的なカレーだよ★
魚介のイメージが強いこの店の「砦のカレーライス」(980円/ハーフ580円)は、なんと丁寧に処理された牛テールスープがベース。ラーメン屋さんらしい秘伝スパイスを配合することで、他にはない革新的なカレーに仕上がっているんだ。奥深いうま味にイカ墨などのコクがたんまり加わって、辛いのが苦手な方でも食べられる、まろやかな味わいになっているよ♪
- 佐世保市万津町7-11
- 無し
- 11:30~15:00 /17:00~20:30
- 不定休
まるで濃厚なスープを飲んでいるかのような「有田鶏の特製バターチキンカレー温玉添え」(950円・税抜)は、凝縮されたトマトの奥深い味わいとバターのコクがすごい♪1日かけて下味をつけられた有田鶏は、蒸し焼きにすることでうま味を逃さず、驚くほど柔らかいんだ!!シェフの丁寧な調理で、素材一つひとつの美味しさが際立つ逸品をぜひ味わってね★
- 長崎県東彼杵郡波佐見町井石郷2248-3(やきもの公園入口のゲートすぐ近く)
- 0956-85-2636
- 12:00~21:00(OS20:00)〈ランチ〉12:00~14:30(OS)
- 水曜
つなぎを使わず、伊万里牛と玉ねぎだけの贅沢なハンバーグが乗った「伊万里牛ハンバーグカレーセット」(1,450円)。ルウにも伊万里牛が煮溶け、肉の旨味が染みわたるコク深い味わいだよ★子どもでもペロリと食べられる辛さで、遠方からのファンも多いこの肉々しい“王道ビーフカレー”を、食べない手はない!!
- 伊万里市新天町475-45(新田橋交差点より伊万里駅方面へ左折後、信号右手)
- 0955-22-5110
- 11:00~20:30
- 第2・4火曜、他不定休有
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