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■2008年8月号■バックナンバーはこちら■
今月のシェフ・・小川昭子さん
アイデア冷凍おかず 冷凍食品だってママのちょっとした愛情が加われば、こんなにキュートで栄養価もUP!!前日の夜から下準備しておけば、朝はトースターでチンするだけ。寝坊したって怖くないお手軽レシピです。
材料 [材料](1人分) 炒め野菜(何でも可)……………………少量 ミートボール……………………１袋 卵…………………………………………1個 スライス玉ねぎ………………………少量
とろけるチーズ…………………適量 ベーコン………………………………1/2枚 冷凍フライドポテト…………5〜6本 冷凍クリームコロッケ……1個 ブロッコリー………………………適量 ケチャップ……………………………少々 バター……………………………………少々 塩コショウ……………………………少々
其の一 アルミ容器に炒め野菜を敷き、その上に卵を割り、ミートボールをのせる。
ひとくちメモ 口炒め野菜は冷蔵庫にあるものでOKよ!
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今月のシェフ・・小川昭子さん
材料
其の一
アルミ容器に炒め野菜を敷き、その上に卵を割り、ミートボールをのせる。
アルミ容器にスライス玉ねぎ、塩コショウ、バター、冷凍コロッケの順で重ね、チーズをのせる。 
